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2007.01.03

今年の雑煮?

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【元旦、朝食の風情】
昨年末は、ギリギリまで仕事だったので煮物以外は市販品で。
北海道から送ってきた蕗、姫筍を干し椎茸と玉コンニャクで炊いてみました。北海道の蕗は太い! お屠蘇なんて洒落たものはないので、朝からポン酒飲ってます。
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そして、家内が作った雑煮。スープは昆布、鰯煮干し、干し椎茸、軍鶏ガラで僕がとった。
焼きたての餅に、里芋、小松菜、焼き豆腐、鶏もも肉、ナルト、柚皮で。お節が冷たいものばかりなので、雑煮は胃袋にしみじみ温かいです。
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2日の朝。
見えますか? 雑煮風らーめん、いや、力らーめん??
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そして、3日(本日)。
とうとう、雑煮の具が乗ったうどんになってしまいました。
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今年も相変わらず、麺食いです……。

※箱根駅伝、たった今順天堂大学が優勝!





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※お約束ですが、一つ!


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